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定制酒厂大讲堂(三十四):怎样运输和储存啤酒?

日期:2019-03-29 10:40:18 阅读:61 作者:酒上仙

  唐朝老窖是一家优质的定制酒厂(包括企业定制酒、个性定制酒等)和白酒贴牌服务商;继“基酒批发商讲知识”系列丛文之后,又推出“定制酒厂大讲堂”系列丛文,旨在帮助白酒消费者能更好的认识酒,能在复杂的酒市场中,找到属于自己的酒。如果你是白酒消费者,不防读一读“定制酒厂大讲堂”,对你肯定非常有帮助;即或不是白酒消费者,看一看,也能当个消遣。

  怎样运输和储存啤酒?这其中有很多要注意的地方,而且,对于用不同的器皿装的酒也有不同的要求,如瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优)、60天(级)和40天(二级);瓶装鲜啤酒,保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。

  运输和储存啤酒需注意的事项:

  1.搬运啤酒的时候,需要轻拿轻放,不要随意扔摔,以免撞击和挤压,导致啤酒瓶受损。

  2.啤酒不得与有毒、有害有离蚀性、易挥发或有异味的物品混装、混运。

  3.啤酒应该在5°C~25°C之间的温度下运输和贮存;若低于或高于此温度范围,则需要采取相应的防冻或防热措施。

  4.嘴酒应贮存于朗麻干燥、 通风的库房中:不应该露天堆放,还需要严防日晒、雨淋;更不能与潮湿的地面发生直接接触。


唐朝老窖是四川泸州一家大型基酒原酒生产厂家,酒厂主营基酒原酒批发,成品酒批发,散装酒批发,定制白酒贴牌加工,婚寿宴各类中高端酒水定制等等… 工厂实力雄厚,年产量5000余吨,基酒储备上万余吨,拥有窖池资源1000余口,定制酒(个人/企业),渠道商白酒贴牌加工生产目前为我厂主打方向,经验丰富,并配有专业的贴牌销售团队, 实力强劲。欢迎各位来厂参观品鉴美酒!全国服务热线:159-8402-9270

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