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白酒收藏成常态,那些酒适合长期收藏呢?

日期:2019-01-03 14:33:13 阅读:79 作者:酒上仙

  白酒是中国的国酒,白酒的酒精度数高,品牌也多样,为此很适合拿来做收藏。白酒收藏也有着很大的利润商机!为此不少人开始了白酒收藏投资的计划。白酒收藏有很多方面值得注意。

  1:收藏的白酒应该是属于高度酒,很多酿友表示,应该是50度以上的高度白酒适合收藏,而50度以下的低度白酒,里面的乙醇很快就会挥发,没有办法长时间保存。尤其是清香型白酒就不适合长时间储存,因为它很容易失去原有的香型特点,有的甚至会出现苦涩的味道。从饮用上来说,一般的高度白酒口感都比较醇厚。

  2.白酒收藏应该主要以酱香型和浓香型为主,除了白酒的度数以外,香型也跟白酒收藏有很大的关系。 目前我国的白酒主要有酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型和其他香型白酒。不过相关人表示,如果想要做白酒收藏,应该以酱香型和浓香型为主。 因为这两种香型的白酒覆盖了大部分的名优白酒,也是宿迁年来中国人喜欢饮酒的结果。而且从酿造工艺来讲,酱香型白酒喝浓香型白酒的酿造工艺相对复杂,清香型白酒的工艺门槛就很低。

  3.有特有特殊概念意义的白酒更有收藏价值,白酒收藏跟集邮很相近,既要讲究成套也要讲究特殊意义。特别是特殊年份、特殊意义、特殊事件等因素都是白酒收藏中需要注意的概念。


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