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酒属于什么行业 2019年做白酒行业应该注意什么!

日期:2018-12-15 15:37:53 阅读:191 作者:唐朝老窖

  酒属于什么行业 2019年做白酒行业应该注意什么!,这个问题有点大了,白酒属于什么产业,白酒是指用高淀粉粮谷类为原料,经过一系列加工,最后蒸馏出的酒液。有的省份划为轻工业(如山西),有的则划为商业(如四川)。在股市中则划为酿酒食品类。也可认为是农产品加工业。你自己可以按其内容对照划分一下。

  2019年中国白酒行业概况及行业集中度分析,从消费品研究框架的三个维度:品牌、渠道和产品对白酒行业的特点进行了总结 ,其中主要包括:1)品类单一,创新难度大;2)白酒行业市场容量巨大;3)核心竞争力是品牌,品牌稀缺性是白酒一项重要属性;4)白酒呈现区域分布(分散性)——名酒空心化,地方酒企较多;5)价格弹性高,各个价位段都能实现汇量,但不同价格带的运作模式区别大;6)具有文化消费、聚饮消费的属性,和餐饮关联度高。

做酒行业应该注意什么

  据统计,目前国内白酒行业的市场规模超过 6000亿人民币,位居食品饮料板块第一,白酒总市值超万亿,市值占比达到整个板块的 55% 。2018年,我国白酒产量 1358.36 万千升,同比增长 3.23%,销售收入6125.74 亿元,同比增长 10.07%。整体来看,我国白酒行业目前总体规模(销量)已经趋于平稳,未来将是存量博弈下的内部结构升级和集中度提升。

  白酒行业的市场容量巨大,但生产企业的数量众多,据酒业协会不完全统计,目前我国白酒生产企业约有 2 万多家,而上规模的企业却仅有 1500 余家。 另外,不同地理区域对白酒文化、口味和品牌的偏好也不尽相同,这就导致市场分散化现象明显,市场集中度偏低。这种分散主要体现在两个方面,一个是行业收入的分散,另一个是区域分布的分散。

  白酒是文化附着力很强的行业,其承载的社交礼仪、文化传承等消费因素已经超越了产品本身的价值,因此,白酒企业在市场推广中会更多地挖掘和塑造其独特的品牌形象,而品牌的诉求点主要包括历史、传统、文化、工艺等。

  给想做做白酒代理一些建议,如何选择品牌,是做白酒加盟代理的初步,只有选择了一个正确的品牌,自己的代理之路才能够走得更加顺畅。在选择品牌的时候,有非常多需要注意的事情。首先,肯定要选择一个品牌形象好的产品,因为品牌形象对于产品的销售有着至关重要的作用。很多消费者在选择消费一种白酒的时候,一般都会根据品牌形象来进行选择。

  选择的产品必须是质量与形象同存的,也就说品牌形象要好,同时产品的质量也要过硬。现在市场上有不少的白酒品牌,其通过各种营销宣传,让其品牌形象得到了很大提升,然而其实际质量却比较堪忧,那么这样的产品是不宜选择的。


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